11:38

Чудеса случаются там, где в них верят.

Как же тоскливо-то иногда... Кто бы знал...

Не оставляю себе свободного времени ни на что.

читать дальше


 Лиса, а так же те, кто хлебопечку юзают, Help me, plz.
Я, вроде, все по инструкции делаю. Мерные ложечки и стаканчик, тоже по инструкции, и ее, родные. Индигриенты - все, что Джейка использовал. Он и муки, и сухого молока и дрожжей впрок накупил.
Несколько раз пробовала... Не получается. Не всходит.
В чем подвох?

@музыка: шурщание двух системников, курс лекций CSS для студентов в наушниках...

@настроение: потерянность, пустота...

@темы: друзья, Лытдыбр, Любовь, Работа, Джей

Комментарии
23.12.2008 в 16:41

Рыжая морда
Продукты может быть не комнатной температуры? Хотя что там может быть холодным, мука, дрожжи... может вода? Или режим не тот? Или может быть наоборот жидкость слишком тёплая? Дрожжи старые могут плохо подниматься. Просеянная мука улучшает подъём теста.
У меня один раз случился такой косяк, что тесто плохо поднялось, оказалось что дрожжи новые купила, а они гранулированные (крупные) и всё. Поменяла дрожжи и всё по-старому, поднимается на ура. Главное, чтоб колобок сформировался кругленький, не прилипал к стенкам формы, если прилипает или жидкое слишком тесто, то подсыпать в процессе муки и следить как формируется колобок.
Пойду подумаю ещё, в чём может быть дело :)

Светланк, ты держись, ты умница, ты такая сильная, правда. Ты просто сейчас может этого не осознаёшь, но ты такая молодец.
23.12.2008 в 19:31

Ох, Светлан..
Я только два дня назад все прочитала. Держись, живи, отвлекай себя чем можешь и не можешь - у тебя все получится обязательно. Ты очень сильная, очень мудрая и очень красивая во всем.
Я с тобой.

Боюсь сказать лишнего, поэтому - просто буду рядом..
24.12.2008 в 01:24

дорога возникает под ногами идущего
странно, что не всходит. Воду беру горячее, чем написано. чтоб побыла еще теплой в контейнере, пока замешивается. А консистенция теста? у меня там дебильный какой-то мерный стакан, если по нему делать, "жидковатое" получается. Добавляю нормальным, человеческим.
24.12.2008 в 06:10

Рыжая морда
Ленивица , "горячее" тоже плохо, надо, чтоб жидкость была тёплой, но не больше 30 градусов, а то дрожжи просто заварятся.
24.12.2008 в 18:04

Listen to yourself...
меня так тронул ваш дневник.......желаю вам сил.........